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饭店用餐,竟被餐厅收取1元钱“空气净化费”

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饭店用餐,竟被餐厅收取1元钱“空气净化费”

发布日期:2016-03-01 20:14 来源:http://www.vone.wang 点击:

饭店用餐,竟被餐厅收取1元钱“空气净化费”。


从江苏省张家港市物价局获悉,该市一家餐厅违规收费被警示。张家港市物价局价格举报中心近日接市民投诉,称其到某餐厅就餐时被收取了1元钱的“空气净化费”,且收费前无任何提示。接到投诉后,物价局迅速展开调查,发现确有其事。(12月14日《北京晨报》)

    

到饭店吃饭,竟然还要缴纳“空气净化费”,这样的情况,哪位消费者遇到都会是不舒服的。于是,也就有了这次举报。于是,也就有了这次查处。物价部门查处的理由有两点:其一,这个收费是没有经过审批的。其二,收费之前没有任何提示。

   

不过,我们是不是也可以来一次反向思维?假如说,饭店到物价部门去

报批“空气净化费”,是不是能够被批准?假如,这个“空气净化费”,是进行了提前告知,是不是可以不被查处?我想,监管部门也是不能够给出一个标准答案的。尽管,笔者也是反对类似开瓶费、包间费这种收费的。可是,我们也不能忽略了一个事实,眼下是一个市场经济时代。

    

在计划经济时代,消费者几乎是没有选择的。到了一个县城,就一个洗澡堂子,就一个吃包子的地方。这个时候,他们的所有经济行为、收费标准就必须是严格控制的。因为,如果不加以控制,他们就会借助自己的唯一性,来实现漫天要价。正如,目前我们还是需要对中国石油、中国石化这样的企业的价格进行严格监控是一样的,这是因为这些企业是事实上的垄断企业。

    

而眼下的服务业则是不同的。服务是可以实现双向选择的,其实在宾馆饭店林立的繁华街头,说是双向选择都有点过头了。饭店几乎没有机会去选择消费者,他们只有在那里等着被消费者选择的“待遇”。也就是说,消费者完全可以实现想到哪儿吃饭就到哪儿吃饭。

    

这也就有了一个基础,饭店固然要收取“空气净化费”,可是这并非是强制的,也不是你必须去的。我们可以选择去,或者是不去。假如说,他们收取了“空气净化费”,虽然才1块钱,可是这1块钱就足可以伤了人心。那么,消费者就会敬而远之,企业就会畏惧门前车马稀,而放弃收取“空气净化费”。

    

可是,我们换一个角度来说,假如说这家饭店虽然收取了“空气净化费”,但是这个“空气净化费”是花得值得的,又该如何?比如说,其他饭店的空气质量都是三级,而这家饭店的空气质量是一级。在人们越来越重视健康的时代,在人们越来越期待环境友好的时代,这个收费何尝不可?我们鼓励服务的多元化,只要不是强制消费,只要是真正的与众不同,收取“空气净化费”有何不可?

    

在这个雾霾重重的时代,在这个污染横流的时代,如果商家和大家都有了“环境就是效益”、“空气就是金钱”的想法和理念,未必就是坏事,或许也能成为倒逼商家改善环境质量的好事。


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